|
|
北海道産:エゾ鹿味付カルビ 価格:5775円 メーカー: 発送:1週間以内 |
求む!絶品の鹿肉
友人より、鹿の肉は牛肉より旨い!それも季節も限られるし、猟をする知り合いがいないと本当に旨い鹿肉は入手困難だ!と言われ、どうしてもその絶品な鹿肉に出会いたく皆さんの情報をお聞かせ願う事にしました。お願い....
鹿肉の調理方法
2/14に狩猟したての鹿肉をたくさんもらってきました。しかし、鹿肉を調理した経験がないものでどんな風にして食べるといいのか分かりません。馬刺しみたいに生で食べると美味しいらしい?と主人は言うのですが....
鹿肉の料理方法
毎年 冬場になると、鹿の肉を頂きます。が、、、我が家では上手においしく料理できません。塩・こしょうしてフライパンで焼くだけなのですが これが誠に人気がなく、いつも食卓で鹿肉の干物状態になってしまいます。どなたか おいしく....
鹿肉のなべ&スペアリブ
鹿肉の塊と、スペアリブを頂いたのですが、調理法が分かりません。煮込んで食べた方がいいと言われました。お鍋の作り方とスペアリブの調理法をご存知の方、教えていただけますか?....