ウサギ肉熊肉、鹿肉、イノシシ肉等のジビエ。-害虫、害獣,害鳥等の対策、駆除、捕獲の総合情報サイト。

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ウサギ肉を食べる場合の注意

笑いが止まらなかったんだそうです。その時妹が生まれて初めて食べた食材があり、それがウサギだったのです。きちんと火が通っており、味噌で煮込んであったそうなのですがもしかして、ウサギ肉は時々体質に合わない人が出たりするん....

羊肉とか・・・

羊肉とか兎肉とかけっこう好きなんですが、都内、出来れば目黒近辺で扱っているお店あったら教えてください。....

クリスマスに食べるおすすめ食材

クリスマスに普段家では食べないような食材を食べたいんですけど、おすすめはありませんか?フォアグラや鴨以外で出来れば、簡単に調理できる食材がいいです。それとネットで買えればベストです。ちなみに、その日に飲むのはシャンパンです。....

フランス人はみんな兎を食べるの?

カテゴリー迷いましたが。。。フランス人はみんな兎を食べるのでしょうか?すききらい、とかではなく。。。よろしくお願いします....

タマゴ・ミルクアレルギーの子供に食べさせる肉

も強い方で、鶏肉、牛肉、なぜか豚肉も食べさせると口の周りがひどく赤くなります。魚だけでなく肉類もあげたいので、ウサギとか馬を考えてますが、ダチョウの肉は鳥関係でだめでしょうか?味も美味しいと聞いてるので購入....